Custa R$ 2.200 o quilo.
Tem gente que gasta o que não pode só pra posar de bacana com copo da Starbucks né!? Na Tailândia, há um grão de café, chamado de Black Ivory, que custa U$ 1.100 (cerca de R$ 2.200) por quilo e é considerado o mais caro do mundo. E esse grão é colhido das fezes de elefantes.
Café mais caro do mundo custa R$ 2.200 o quilo |
O processo é bem excêntrico:
O elefante come o fruto, digere e elimina alguns grãos nas fezes, que são colhidos, moídos e levados à xícara. Isso porque, segundo pesquisas, as enzimas do animal quebram a proteína do café e deixa a bebida menos amarga.
O café é vendido no Thailand's Anantara Resorts, mas atualmente há apenas 50 kg do produto disponíveis para compra. Dizem que o café depois de pronto tem aroma floral e sabor com notas de chocolate ao leite, nozes e frutas vermelhas. Até o momento, ninguém se queixou de "gosto de cocô".
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